梅庵

鵝王擇乳: 
釋義水乳同置一器，鵝王僅飲乳汁而留其水。比喻擇其上乘精華。 出處水乳同置一器，鵝王僅飲乳汁而留其水。事見《祖庭事苑》卷五。清·錢謙益《與素華禪師書》：“《宗鏡》刪訂，非鵝王擇乳不能具此心眼。”

潙山問仰山：“何處來？”仰山云：“田中來。”
潙山云：“禾好刈也未？”仰山作刈禾勢。
潙山云：“汝適來作青見?作黃見?作不青不黃見？”
仰山云：“和尚背後是甚麼？”潙山云：“子還見麼？”
仰山拈禾穗云：“和尚何曾問這箇？”
潙山云：“此是鵝王擇乳。”　




頌曰:
不作青黃見。其如稻穗何。鵞王能擇乳。鷂子過新羅。(天目禮)。 


蔡日新云:
以“刈禾”的農作展開機辯的。在收割稻穀的同時，潙山師徒就稻穗的青、黃、不青不黃來進行機辯，從而超越世法的有、無、非有非無等一切邊見，進入佛家的中道實相義之中。值得注意的仰山最後的拈起稻穗問潙山“和尚何曾問這箇”，獲得了靈祐“鵝王擇乳”的讚賞，乃是因爲仰山能夠就具體的稻穗當體透過一切邊見，直超聖域。


若如蔡日新所說
仰山獲得了靈祐“鵝王擇乳”的讚賞
為何天目和尚言"鵞王能擇乳。鷂子過新羅"
有會者道一句來!